Croque-monsieur tomates et mozzarella

La combinaison tomate et mozzarella est toujours un gage de succès. Surtout si vous l’utilisez pour faire ce croque-monsieur croustillant.
  • Temps de cuisson15 minutes
  • Temps de préparation15 minutes
  • Portions 2
recipe image Croque-monsieur tomates et mozzarella
  • 4 tranches de pain épaisses (de préférence aux céréales)
  • 1 boule de mozzarella
  • 10 tomates cerises
  • 1 poignée de cresson
  • 1 c. à s. de graines de tournesol
  • 20 g de Becel ProActiv Original
  • 1,5 c. à s. de Becel original (liquide)

Informations nutritionnelles

Energy (kcal)331 kcal
Energy (kJ)1381 kJ
Protein (g)11.8 g
Carbohydrate incl. fibre (g)58.1 g
Carbohydrate excl. fibre (g)53.7 g
Sugar (g)7.9 g
Fibre (g)4.3 g
Fat (g)5.8 g
Saturated fat (g)1.0 g
Unsaturated fat (g)4.2 g
Monounsaturated fat (g)1.4 g
Polyunsaturated fat (g)2.8 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)547 mg
Salt (g)1.36 g
Vitamin A (IU)906 IU
Vitamin C (mg)14.2 mg
Calcium (mg)306 mg
Iron (mg)4.40 mg
Potassium (mg)369 mg

Étapes de préparation

  1. Faites griller les graines de tournesol jusqu'à ce qu'elles soient dorées dans une poêle sèche. Mettez-les de côté après les avoir grillées.
  2. Tartinez Becel ProActiv à l'intérieur de chaque tranche de pain.
  3. Faites chauffer une poêle avec Becel Original (liquide).
  4. Coupez la mozzarella en tranches et répartissez-les sur 4 tranches de pain. Déposez ensuite les tomates et le cresson, ainsi que les graines de tournesol grillées.
  5. Couvrez chaque tranche de pain avec les tranches restantes et grillez le croque-monsieur à la poêle sur les deux côtés.