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Pechuga de pollo a la plancha con judías verdes, manzana y avellanas

  • Hora de cocinar
  • Tiempo de preparación
  • PorcionesNo disponible
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Ingredientes

  • 1 pechugas de pollo de corral
  • 50 g judías verdes
  • 1/2 manzana cortada en tiras
  • 1 puñado de avellanas molidas sin tostar ni salar
  • 10 g Flora ProActiv margarina
  • 1/2 cucharada aceite de oliva virgen extra

Nutrition Facts

Energy (kcal)651 kcal
Energy (kJ)2724 kJ
Protein (g)41.5 g
Carbohydrate incl. fibre (g)22.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)14.4 g
Sugar (g)11.9 g
Fibre (g)7.5 g
Fat (g)46.4 g
Saturated fat (g)5.3 g
Unsaturated fat (g)36.2 g
Monounsaturated fat (g)29.4 g
Polyunsaturated fat (g)6.8 g
Trans fat (g)1.5 g
Cholesterol (mg)109 mg
Sodium (mg)71 mg
Salt (g)0.18 g
Vitamin A (IU)715 IU
Vitamin C (mg)12.0 mg
Calcium (mg)73 mg
Iron (mg)2.71 mg
Potassium (mg)488 mg

Preparación (para 1 raciones) 

  1. En una sartén dorar la pechuga con aceite por ambos lados hasta que esté cocida
  2. Hervir la judía verde al dente
  3. Escurrir, añadir Flora ProActiv y mezclar bien
  4. Disponer judía verde, manzana y avellanas en el plato
  5. Añadir la pechuga de pollo encima